Vinification : Vendanges mécaniques de nuit à basse température. Macération courte pour conserver tout le fruit.
Dégustation : Vin blanc avec une belle fraîcheur, des jolies notes aromatiques, agrumes et fleurs,
Idéal pour vos apéritifs, avec des toasts aux crevettes ou du poisson à table, Salade, Asperges, Viandes blanche et légumes de saison grillés, dessert, cocktail.
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