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Miel de Châtaigner : est un miel foncé très liquide avec un arôme et un goût extrêmement fort. Ses propriétés en font un excellent remontant et tonique pour les veines. Pour sucrer vos desserts ou parfumer vos infusions, il fait des merveilles.
Il est composé d’une variété de couleurs, ambré, foncé, du jaune profond au noir, arôme fort, boisé, corsé, amer, parfois très amer et très acidité.
Il contient de grandes quantités de vitamines B et C, de minéraux, d’oligo-éléments (fer, magnésium, potassium, manganèse…) et est riche en calcium. Il favorise la circulation sanguine et a un effet thérapeutique.
Le miel de châtaignier est principalement produit en Italie et en Espagne. En France, on le trouve principalement en Corse. Mais les châtaigniers poussent aussi dans d’autres régions, comme les Cévennes, la Bretagne, les Pyrénées et le Plateau Central.
Bon Appétit 😋
Récolté & mis en pot par
GUILLAUME TASTAVIN
06 66 90 56 36
30110 STE CECILE D’ANDORGE