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Miel de Lavande : à une couleur très claire lorsqu’il est liquide mais qui se cristallise assez rapidement et devient alors blanchâtre. Il est Très aromatique, il exerce aussi un effet positif sur les troubles cardiaques, respiratoires…
La lavande est un arbrisseau rustique, à feuillage persistant, qui pousse dans des endroits ensoleillés. Son nectar sert à la production d’un miel de qualité, aromatique, très apprécié.
Le miel de lavande peut être dégusté de différentes manières, dans des préparations ou en accompagnement de certains mets (pâtisserie, confiserie, tartines, salades de fruits, yaourts, desserts, boissons chaudes, glace…).
Il est composé d’une texture onctueuse, d’un gout délicat et long en bouche, d’un parfum typé, très agréable, d’un arôme délicat, savoureux et un peu fruité. Il a une conservation excellente
Bon Appétit 😋
Récolté & mis en pot par
GUILLAUME TASTAVIN
06 66 90 56 36
30110 STE CECILE D’ANDORGE
